Направление «Гостиничное дело», код 43.03.03
Гостиничная и ресторанная деятельность
бакалавриат
О программе
Подготовка специалистов для работы в гостиничном и ресторанном бизнесе. Выпускники могут трудоустраиваться в гостиницах, ресторанах, санаториях и других учреждениях сферы гостеприимства.Основные виды деятельности:Управление гостиничными и ресторанными услугами.Применение современных технологий и программного обеспечения.Маркетинг и продвижение услуг.Экономическое планирование и управление ресурсами.Структура программы:Программа включает обязательные и вариативные части, практики и государственную итоговую аттестацию. Обучение ведется в очной и заочной формах с использованием современных образовательных технологий. Университет обеспечивает необходимую материально-техническую базу.Практическая подготовка:Практика включает учебную и производственную практики в профильных организациях
Проходной балл на бюджет
2022
203
2023
200
2024
247
Варианты обучения после 11 классов
очно
247
Проходной балл бюджет
139
Проходной балл платное
20
Мест на бюджет
20
Мест на платное
4 года
Срок обучения
1 сент. 2025
Начало занятий
303 110 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение 3%
Льготная ставка с господдержкой
заочно
—
Проходной балл бюджет
172
Проходной балл платное
—
Мест на бюджет
25
Мест на платное
54 месяца
Срок обучения
1 сент. 2025
Начало занятий
71 540 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение 3%
Льготная ставка с господдержкой
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- русский язык от 40
- обществознание от 45
- На выбор:история от 36иностранный язык от 30
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 5 баллов за золотой значок ГТО
- 5 баллов за аттестат с отличием
- 5 баллов за диплом колледжа с отличием
- 2 балла за волонтерская деятельность
- 3 балла за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 1-9 баллов за спортивные достижения
Преимущества обучения
1
Практическая направленность
Учебная и производственная практики в профильных организациях позволяют закрепить теоретические знания и развить практические навыки
2
Современные технологии
Использование новейших технологий и программного обеспечения, что позволяет выпускникам быть конкурентоспособными на рынке труда
3
Высокий уровень подготовки
Программа обеспечивает глубокие знания и практические навыки, необходимые для успешной работы в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса
4
Востребованность на рынке труда
Выпускники программы пользуются высоким спросом среди работодателей в сфере гостеприимства
5
Гибкость обучения
Возможность обучения в очной и заочной формах, а также использование современных образовательных технологий
Дополнительная информация
Программа направлена на подготовку специалистов в области гостиничной и ресторанной деятельности. Выпускники могут работать в гостиницах, ресторанах, санаториях и других учреждениях сферы гостеприимства.Основные виды деятельности выпускников:Организация и управление гостиничными и ресторанными услугами.Применение современных технологий и программного обеспечения.Маркетинг и продвижение услуг.Экономическое планирование и управление ресурсами.Структура программы:Программа включает обязательные и вариативные части, практики и государственную итоговую аттестацию. Обучение ведется в очной и заочной формах с использованием современных образовательных технологий. Университет обеспечивает необходимую материально-техническую базу.Практическая подготовка:Практика включает учебную и производственную практики в профильных организациях, направленные на закрепление теоретических знаний и развитие практических навыков.Государственная итоговая аттестация:Проводится в форме защиты выпускной квалификационной работы. Оценка качества подготовки включает текущий контроль, промежуточную и итоговую аттестацию.Программа обеспечивает высокое качество образования и подготовку востребованных специалистов в сфере гостиничного дела.
Результаты обучения
- Способность эффективно управлять гостиничными и ресторанными услугами, применять современные технологии и программное обеспечение
- Выпускники готовы к решению задач в области управления, маркетинга, экономики и безопасности в сфере гостеприимства
- Владение современными технологиями и методами управления делает выпускников востребованными специалистами на рынке труда
- Государственная итоговая аттестация в форме защиты выпускной квалификационной работы подтверждает высокий уровень подготовки выпускников
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Гостиничное дело»
Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания.